产品介绍:
蒸煮即食主食生产线是采用多种先进技术和模块化设计,自动化程度高,易于组装和操作,实现了机电一体化的完美结合,能耗低,生产的面块外形整齐,波纹及色泽均一,生产线复合食品安全及操作操作安全要求。生产线可根据客户要求设计生产。
烘干面生产线设备型号
烘干面生产线的工作流程:
面粉过筛及风送系统——盐水计量及搅拌系统——和面机——喂料机——复合压片机——连续压片机——蒸面机——切断(分排)落盒机——气动理面机——烘干机——分流输送机——检查输送机——包装
设备细节
烘干面生产线 生产能力:大于等于56万份/24小时,且每份大于等于65克 | |||
序号 | 名称 | 数量 | 具体介绍 |
1 | 盐水搅拌系统
| 2台 | ·将盐、碱等与水按比例混合,供给计量装置,自动补水。 |
2 | 盐水计量系统 | 1台 | ·精确计量,保证每次和面机的用水量。 |
3 | 高速剪切混合机 | 1台 | ·将粘稠物料打散搅拌,供给给盐水系统。 |
4 | 双轴卧式和面机 | 2台 | ·双轴搅拌,使面粉和水混合更均匀。 ·变频调速。 ·300kg/次,混料时间约10-15分钟,时间可调,气动开门卸料。 |
5 | 和面平台 | 1套 | ·结构稳定,承载生产线的和面机和盐水供给系统。 ·卸料开口合理,承接物料供给机。 |
6 | 圆盘式熟化喂料机 | 1台 | ·变频调速,光电感应喂料。 |
7 | 复合压片机 | 1套 | ·辊宽720mm,复合3组压辊,光电感应追踪,自动调节物料张驰,垂直喂料,运转速度变频可调。 ·复合后物料厚度可调,出面均匀。 |
8 | 连续压片机 | 1套 | ·经复合压片机形成的面片,再经若干轧辊连续压延,形成较薄的面片。 ·辊宽720mm,7组压辊。 ·物料出料速度可调,物料输送平稳。 ·单机独立动力传动。 ·运转速度变频可调。 ·配备光电测距自动调速装置,PID最优调节,保持面片稳定。 |
9 | 切丝刀 | 6副 | ·配有方刀、圆刀、鹅肠面刀各2副,方便生产不同形状的面条。 |
10 | 三层蒸面机及爬坡冷却系统 | 1台 | ·将面条在网带上送进蒸面机,利用蒸汽加热使面条糊化。 ·三层独立进汽,长度10米,蒸面时间约150秒。 ·外壳整体侧面开门板/升降设计,方便打扫清理。 ·整体密封设计,提高生产效率,减少能源消耗。 |
11 | 喷淋系统 | 1台 | ·保证给拉伸链网持续供液。 |
12 | 拉伸装置 | 1台 | ·将蒸后的面条拉伸至近似直条形状,保证切断时的相同长度。 |
13 | 切断分排装置 | 1台 | ·将拉伸后的产品定长切断,保证入盒时每个模具内的产品具有相同克重。 ·由前端的6-8排面分成12-16排面,刀速可调。 ·旋转编码器同步,任何情况下(急停、任意状态下开机)一排面盒即可同步。 |
14 | 切断落盒机 | 1台 | ·将拉伸后的产品定长切断,保证入盒时每个模具内的产品具有相同克重。 ·有前端的7-8排面分成14-16排面,刀速可调。 ·旋转编码器同步,任何情况下(急停、任意状态下开机)一排面盒即可同步。 |
15 | 气动整形系统(吹风+压盒) | 1台 | ·保证模具边缘无产品外溢,产品形状平整。 ·2-3秒的气动整理时间,减少面块水分,提高烘干效果。 |
16 | 水平垂直混合式蒸煮脱水系统设备 | 1台 | ·由烘干机1、烘干机2和冷却机组成。 ·面饼在高温高压下迅速脱水干燥。 ·排潮风管根据客户要求定制。 |
17 | 高温塑料成型模具 | 2套 | ·方形和圆形,为更换物料形状时作为备选更换,具体尺寸待定。 |
18 | 分流整理机 | 1台 | ·挡板式分流,将产出的产品平均分流成3排,平稳对接供给机。 ·采用无毒输送带。 |
19 | 装箱输送机 | 2台 | ·输送平稳衔接包装设备。 |
20 | 电气控制柜 | 1套 | ·模块化。 ·人机界面友好,触摸屏操作简单。 ·自动检测,自动报警。 ·预留互联网接口,便于远程操作及管理。 ·旋转编码器同步,任何情况下(急停、任意状态下开机)一排面盒即可同步。 |
性能特点:
1. PLC可编程控制,面条生产线自动化程度高,操作方便;
2. 可提供产品配方参考清单及意见,可随时按照市场需求做出微调;
3. 无卫生死角设计,容易清洁;
4. 设备设有急停开关,传动部位零件有全方位的保护,确保无生产意外;
5. 根据客户要求,将安排专业技术人员到现场指导设备安装调试,并进行操作培训。中英文操作手册和相关文件也将一并提供。
质量认证
博扬机械拥有ISO9001质量管理体系认证,拥有多项国家专利技术奖项,被政府先后授予“最具创新力企业”“广州市企业研究开发机构”“广东省智能化面食生产设备工程技术研究中心”“高新技术企业”的荣誉。
专业咨询解答
1、为什么我要选择博扬机械的烘干面生产线设备?
答:博扬专注于各类面条生产线的研究与开发,拥有一支超过30年面条生产线设备的专业技术团队,可为客户提供完全解决方案,例如:厂房的基本规划、面条的基本配方、面条生产线的相关尺寸、包装设备的配置、专业的售后安装团队等,让客户买得开心,用得放心!
2、能否到公司工厂实地考察设备质量?
答:博扬机械热烈欢迎您的到来,在来公司前可以致电我们,我们可以提供免费的接送服务。
广州市博扬机械制造有限公司
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